Instruktion
2 kg Fläderbär
400 g Socker
½ L Källvatten
Tvätta bären och koka upp tills bären blivit mjuka.
Ta en stor kastrull och låt bären rinna av genom en bomullsduk.
Då bären kallnat vrids duken ur och kokas upp med sockret, varefter de buteljeras, helst i uppvärmda flaskor.
Förslut flaskan väl och förvara kallt.
UPPHOVSRÄTT ©
Enligt lag om upphovsrätt av den 30 december 1960 är ändringar eller omskrivning av innehållet i denna text, helt eller delvis, förbjudet utan medgivande av författarinnan Zorna, eller Zornas Utbildnings Centrum. Förbudet gäller även varje form av mångfaldigande genom tryckning, kopiering eller bandinspelning.