Hem

Flädersirap Recept

Ändra sidan Visa ditt intresse Ämne 605011, v2 - Status: normal.
är Recept

Denna rätt är sammansatt av de olika ingredienserna som förknippas med Litha.

Alias: flädersirap

normal

Instruktion

4 ½ L Vatten
4,5 kg Socker
70 g kristalliserad Citronsyra (finns på apotek)
1,3 kg Fläderblommor

Skaka blomklasarna för att bli av med eventuella insekter istället för att tvätta, då aromen annars går förlorad!

Koka upp vatten och socker och tillsätt citronsyran under omrörning.

Häll över blommorna och låt stå över en dag, sila och buteljera.

Serveras uttunnat med antingen iskallt eller kokhett vatten.

UPPHOVSRÄTT ©

Enligt lag om upphovsrätt av den 30 december 1960 är ändringar eller omskrivning av innehållet i denna text, helt eller delvis, förbjudet utan medgivande av författarinnan Zorna, eller Zornas Utbildnings Centrum. Förbudet gäller även varje form av mångfaldigande genom tryckning, kopiering eller bandinspelning.