Hem

Svampomelett Mat

Ändra sidan Visa ditt intresse Ämne 605410, v2 - Status: normal.
är en sorts Mat

Denna rätt är sammansatt av de olika ingredienserna som förknippas med Mabon.

Alias: svampomelett

normal

Instruktion

4 stora Champinjoner / pers
3 Ägg
Muskotnöt
Solrosolja
Gräslök
Salt och Peppar

Skiva svampen i tunna skivor och skär löken i småbitar.

Vispa äggen kraftigt, och krydda med salt, peppar och muskot.

Häll oljan i stekpannan och tillsätt äggsmeten och låt stelna.

När undersidan är fast och ovansidan fortfarande något flytande, tillsätt hälften av svampen och gräslöken, och vänd omeletten och tillsätt resten.

UPPHOVSRÄTT ©

Enligt lag om upphovsrätt av den 30 december 1960 är ändringar eller omskrivning av innehållet i denna text, helt eller delvis, förbjudet utan medgivande av författarinnan Zorna, eller Zornas Utbildnings Centrum. Förbudet gäller även varje form av mångfaldigande genom tryckning, kopiering eller bandinspelning.