Planta med ursprung från nordamerika. Benämnd efter en fransk läkare Gaulthier som var verksam i Kanada. Bladen började importeras till Europa i slutet av 1700-talet. 10-15 cm hög, ständigt grön buske. Bladen är blanka, lite rödaktiga på vintern, så även bären. påminner lite om blåbär. Droger: Bladen. Man kan framställa olja ur Vintergrönan (genom blötläggning), nästan helt bestående av isolat. mycket giftig olja, 15 ml dödar en vuxen, 5 ml ett barn. 1 ml olja väger 1,2 gram. Kan användas till bland annat parfym och tvål.
Förväxla den ej med vintergröna (vinca minor).