Hung Gar Kuen är en kung fu stil som utvecklats av Klanen Hung; Shaolin munken Gee Sin Sim See, hans elev Hung Hei Gung och dennes fru Fong Wing Chun. Hei Gungs var expert på Tigerstilen och Wing Chun på Tranastilen. Efter sitt giftemål sammanförde de sina stilar och Hung Gar stilen var född. Eftersom har stilen förfinats av duktiga utövare som till exempel Luk Ah Choy men grunden är fortfarande den samma.
Grundsatsen i Hung Gar är ärlighet, rättframhet, järnvilja och rättfärdighet. Stilen har ett släktskapssystem; det vill säga att eleven kallar sin tränare för Far, sin tränares tränare för Farfar, sina träningskamrater för syskon och så vidare. Språket inne i kwoon (skolan/träningslokalen) är kantonesiska, engelska och i Sverige också svenska. Det finns ett bältessystem och man når en ny nivå genom att gradera/ visa upp vad man lärt sig.
Träningen består bland annat av grundträning, former, vapen och qigong.